Island Yossy ブログ バリ島のことや日々の覚え書き - 2011年6月13日
バリ島 すし亭 SUSHI TEI
日本食レストラン すし亭 SUSHI TEI に行ってきました
バリ島にオープンして4年くらいかな 今さらだけど
場所はサンセットロード カルフールの北300mくらい
タクシーの運転手でも誰でも知っていると思います
サンセットロードを走っていると嫌でも目に付くからね
バリ島に来ればバリ料理、和食が恋しくなることもなく
特にこんな大型レストランは和食じゃなくても行くことはない
バリ在住ジャワ人の友人に 「 最近、日本食にハマってるんだよね 」 と言われ
連れて行かれたのがこの店だっただけ
自分から進んで行こうとは思わないけれど
でもオシャレだし味も悪くない
バリ島に来て和食が恋しくなる人もいるだろうし
毛嫌いしないでもっと早く食べに行ってれば良かったというのが第一印象
寿司は回ってるし メニューも豊富 味も普通
駐車場に比べて店内はそれほど広くないなー、という印象だが
2階に会員制VIPルームや別棟にパーティールームもあるそうで
かなり大きなレストランですね
ジャワ島に数店舗、シンガポールにも支店があるフランチャイズなのだとか
結局今回の旅行でこのお店には2回行きました
ジャワ人の友人とは夕食 （ 駐車場もテーブルも一杯だった ）
日本食が好きといいながら 寿司や刺身は食べない フライ物が大好き
男二人で70万ルピア、7,000円ちょっとくらい （ 友人のおごり ）
2回目はバリニーズの女の子とランチ
（ デートではない古くからの友人 和食に興味があるので連れて行ってあげた ）
少し早く着いちゃって駐車場でオープンを待って入ったので一番乗り
私はビール、彼女はデザートまで食べて2人で30万ルピアくらい
料金的には、ちょっと高い回転寿司かな
お値段が高いものも紛れているのでメニューでチェックすれば問題ないでしょう
日本の大衆的な回転寿司で
今日は値段の高い皿を取っちゃったから支払いが少し高いかな
ってくらいだと思います
日本食は日本人だけのものではない
リッチなインドネシアンも増えていて
女の子の学生2人連れでランチ、なんてのも当たり前
日本人の客は今回2回ではまったく見なかった
回転寿司というのは日本人的発想の機能的なセルフ方式だと思うけれど
やはり 「 一度取った物は戻すのはダメ 」 的なルールは浸透していないようで
回転テーブルから寿司を取って匂ってから戻してみたり
小さな子供だけど ツンツンと寿司を触ってから戻すというのも見かけた
回っている寿司は取らずに単品でオーダーするのがよろしいかと思います
それと このお店はハラール
ハラールとはご存知のようにイスラム教徒の宗教上の制約
単にメニューに豚肉がないってことだけどね
（ ハラールだけどアルコールはメニューにある ）
カツ丼っていうのが無いだけなので特に困ることも無いでしょう
インドネシアンのお客さんも増えていくだろうから
ハラールにしておけば間違いないというビジネス上の判断かな
ちなみにオーナーは中国人だそうです
すし亭 SUSHI TEI
Jl.Sunset No.99, Kuta
Telp. 0361-7807744
営業時間：11:00AM - 23:00PM